Салями «Truffle» — сыровяленая колбаса из свинины с добавлением специй, придающих особый аромат и вкус трюфеля. В процессе приготовления на поверхности продукта образуется благородная белая плесень, за счёт чего мясо созревает и формируется уникальный вкус. Мясо проходит длительную ферментацию и вяление в особых условиях при контролируемой температуре и влажности. Вес: 150 г